" Лето на пороге "

Ингредиенты

Пекинская капуста - 300 г
Помидор - 3 шт.
Огурец - 3 шт.
Яйцо вареное - 3 шт.
Сыр - 50 г
Зеленый лук -
Укроп -
Майонез -
Соль -
Листья салата -

Способ приготовления

Капусту мелко нашинковать. Помидоры порезать дольками, огурцы кружочками. Яйца нарезаем соломкой, сыр трем на терку. Лук и укроп измельчаем. Все продукты, кроме сыра, перемешиваем, солим, заправляем майонезом. На блюдо выкладываем готовый салат, сверху посыпаем натертым сыром.

Как и с чем подавать

Подавать на листьях салата к мясу.