Веррины с авокадо

Ингредиенты

Сливки - 50 мл
Сыр плавленный - 100 г
Икра красная - 50 г
Авокадо - 1/2 шт.
Сок лимонный -

Способ приготовления

Взбить в блендере плавленый сыр со сливками. Аккуратно заполняем этой массой маленькие стаканчики (рюмки) до половы. Авокадо очистить и измельчить в блендере до пюреобразного состояния, полить немного лимонным соком. Массу из авокадо аккуратно уложить в стаканчики поверх сырной массы чуть не доходя до краев. Сверху положить по 1 ч.л. красной икры.

Как и с чем подавать

Подавать охлажденными