Салат с сухариками из пицы

Ингредиенты

Заготовка для пиццы -
Масло оливковое - 125 мл
Винный уксус - 30 мл
Базилик - 75 г
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Помидоры черри (желтые) - по вкусу
Помидоры черри (красные) - по вкусу
Огурец - 250 г
Красный лук - 50 г

Способ приготовления

Разогрейте духовку до 220 градусов. Положите туда корж для пиццы и выпекайте 8-10 минут до золотистой корочки. Затем остудите. Порежьте кубиками и замочите в оливковом масле Приготовьте заправку - смешайте оливковое масло с уксусом, базиликом, перцем и солью. Взбейте блендером, чтоб масса загустела. Помидоры, огурцы и лук порежте выложите в миску, сверху сухарики. Полейте заправкой и перемешайте. Посолите по перчите на свой вкус

Как и с чем подавать

подойдет к рыбе или мясу на гриле