21 апреля 2010

Гуцульский омлет

Ингредиенты

Яйцо - 3 шт.
Сметана - 3 ст. л.
Кукурузная мука - 4 ст. л.
Соль - по вкусу
Зелень - по вкусу

Способ приготовления

Смешать сметану, яйца, кукурузную муку, соль, вылить на сковороду с разогретым маслом и жарить до готовности. Сверху притрусить зеленью и можно немного сыра, но не переусердствуйте, чтобы не изменить вкус.

Как и с чем подавать

Подавать с молоком или кефиром.

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: кухня блюда яиц закарпатская

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Что приготовить из шелковицы: 3 рецепта, которые вас порадуют

Шелковица у многих из нас вызывает воспоминания о детстве и перепачканных в соке этой яркой фиолетовой ягодки руках и лице.

Песах: что обязательно должно быть на столе

Песах — один из древнейших иудейских праздников, он посвящается самому главному событию библейской истории, которое считается началом истории еврейского народа — Исходу из Египта

6 примет о ножах, на которые надо обратить внимание

Существует много старинных примет связанных с кухонными ножами.

Старый Новый год: история и традиции

«Старый Новый Год» на самом деле является редким историческим феноменом. Из этой статьи вы сможете узнать о традициях и истории происхождения этого зимнего праздника.

Самая странная еда в мире

В разных странах и у различных народов свои представления о еде – поэтому границы между съедобным и не съедобным весьма и весьма условны.