Легкая в приготовлении, в меру остренькая закуска подойдет как гарнир практически к любому блюду. Минимум ингредиентов!
Консервированные баклажаны: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Готовим аппетитные баклажаны на зиму уже сейчас.
Редакция Smak.ua подготовила для вас подборку простых, но в то же время изумительных рецептов баклажан на зиму. Уверенны, ваши близкие и родные будут в восторге от этих пикантных закусок.
Читай также: Болгарский перец на зиму: 5 невероятных рецептов консервации
Маринованные баклажаны с болгарским перцем удивят своей легкой остринкой. Отличное дополнение к любым блюдам.
Еще один прекрасный вариант - маринованные баклажаны на зиму от известного кулинарного эксперта Джейми Оливера. Он уверен, что по этому рецепту можно готовить и другие овощи.
Баклажаны по-грузински впечатляют не только своим ароматом, но и скоростью приготовления. Всего за 45 минут вы получите отменную закуску.
Менее острый рецепт - жареные баклажаны в маринаде. Их чесночный привкус просто восхитительный.
Баклажаны с «грибным намеком» поражают необычным вкусом. А ингредиенты для приготовления этого блюда найдутся практически у каждой хозяйки. Подавайте их к столу с запеченным или жареным картофелем.
Приятного аппетита!