Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Маринованные перепелиные яйца
Вкусная закуска, которая удивит, запомнится и станет вашим фирменным блюдом!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 8 часов | 3-4 |
Ингредиенты
- Перепелиные яйца - 20 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Сахар - 1/4 чайной ложки
- Кориандр - 1/2 чайной ложки
- Черный перец - 5 горошин
- Гвоздика - 4 бутона
- Саке - 1 столовая ложка
Способ приготовления
- Перепелиные яйца отворить, почистить, сложить в баночку.
- Залить банку наполовину соевым соусом, добавить кориандр, гвоздику, перец, саха и саке. Саке можно заменить рисовым уксусом.
- Залить оставшееся место в банке крутым кипятком - оставить остывать.
- Когда банка остынет - убрать в холодильник на ночь. С утра уже можно будет есть.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску.
Читай также: Яйца, фаршированные оливками и анчоусами
Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!