Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку
Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Ведь так сохраняются все ее витамины и в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 25 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Черемша - 400 г
- Чеснок - 2–4 дольки
- Лавровый лист - 2 шт.
- Вода - 4 стакана
- Уксус 9% - 1 стакан
- Соль - 40–80 г
- Сахар - 50-100 г
- Масло - по вкусу
- Специи - по вкусу
Способ приготовления
- Для маринования используется нижняя часть листа с луковицей. Свежую зелень черемши вымыть.
- На дно банок положить дольки чеснока и лавровый лист, затем подготовленную зелень черемши.
- Залить горячим маринадом и стерилизовать в кипящей воде 20–25 мин.
Читай также: Весенний салат из черемши "Любимый"
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски, заправив маслом и специями.
Читай также: Топ-5 самых полезных свойств зеленых огурчиков