Очень вкусный и питательный суп с грибами, беконом и перловкой надолго избавит вас от чувства голода и согреет в холодное время года.
Заготовки на зиму: сушеные грибы
Легкий способ приготовить сушеные грибы для ваших любимых блюд. Зимой так приятно ощутить насыщенный и летний грибной аромат. О том, как правильно сделать заготовку из сушеных грибов, вы узнаете из этого рецепта.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 20 минут | 8 |
Ингредиенты
- Лесные грибы - 1 кг
Способ приготовления
- Грибы для сушки не мойте.
- Очистите их ножом, а самые грязные места потрите хорошо отжатой губкой.
- Затем нарежьте грибы на тоненькие пластиночки.
- Затем закрепите их на нитку или леску.
- Повесьте на расстоянии 50-60 см над плитой.
Как и с чем подавать
Готовые сушеные грибы используйте для приготовления супов, жаркого и других вкусных блюд.
Читай также: Обжаренные грузди: простая консервация в банке