Блюда, которое бы подошло лучше для романтического вечера или приема близких друзей - не придумаешь. Этот десерт очень легкое, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Сохраняйте в закладки, пригодится!
Конфитюр из слив и инжира: лучшее сочетание
Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 1 ч | 4 мин | 12 |
Ингредиенты
- Слива - 1 кг
- Инжир - 1 кг
- Сахар – 2 кг
- Лимонный сок – 4 ст.л.
Способ приготовления
- Сливы и инжир помыть. Сливы разделить на половинки, вытащить косточки, инжир очистить от кожуры.
- Фрукты измельчить в блендере, добавить лимонный сок и сахар. Перемешать. Оставить на 1 час, чтобы фрукты пустили сок.
- На сильном огне довести фрукты до кипения, варить 4 минуты, все время помешивая.
- Снять с огня, горячим разлить по баночкам (200-250 мл) и сразу закрыть крышкой.
Как и с чем подавать
Подавайте к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: Заготовки на зиму: инжирное варенье (видео)