Только для взрослых: персиковое варенье "Тайна"

Изысканное варенье с ярким и одновременно нежным вкусом получается по этому рецепту. В персиковом варенье "Тайна" удачно сочетаются какао, миндаль и ликер, эти ингредиенты придают ему неповторимое послевкусие.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 18-20 часов 4-5

Ингредиенты

  • Персик - 0,5 кг
  • Сахар - 1 стакан
  • Какао-порошок - 50 г
  • Амаретто - 3 ст.л.
  • Миндаль - горсть

Способ приготовления

  1. Из персиков вынуть косточки, крупно порезать, смешать с сахаром и амаретто, оставить на ночь.
  2. Утром проварить минут 20 на небольшом огне, оставить до вечера.
  3. Вечером засыпать какао и миндаль, хорошо перемешать, проварить 5 минут.
  4. Утром еще раз проварить 15 минут и разлить по банкам.
Приятного аппетита!

Читай также: Скорпионам - варенье XIV века, Девам - вяленую вишню: консервация по знаку Зодиака