Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Простой малиновый джем по рецепту Джейми Оливера
Популярный шеф-повар известен и любим многими за простоту своих рецептов, а также вкусные блюда, которые получаются по ним. Вот и этот рецепт малинового джема - совершенно простой, бесхитростный, не требующий многочасового бдения, а в итоге в баночках у вас - вкуснейшее малиновое варенье, которое не уступит тем, на которые было затрачено в разы больше времени.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 20 минут | 3-4 |
Ингредиенты
- Малина - 500 г.
- Сахар - 6 ст.л.
- Лимонная цедра, 1,5 ст.л.
- Сок половины лимона
Способ приготовления
1. Переберите малину, уберите листочки.
2. Сложите все ингредиенты в кастрюлю или чашку для варенья.
3. Доведите до кипения, поварите минут 20.
Джем готов! Закрывайте в простерилизованныее банки.
Читай также: Ягода малина: кому ее категорически нельзя есть и почему