Простое и вкусное варенье из яблок со сливами

Необычное сливовое варенье готовится с добавлением яблок. Прекрасный вариант для чаепития в кругу родных и близких.
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 30 минут 4

Ингредиенты

  • Яблоко - 0.5 кг
  • Слива - 0.5 кг
  • Сахар - 1 упаковка
  • Лимонная цедра - 1 шт.
  • Ванилин - по вкусу

Способ приготовления

  1. Моем фрукты.
  2. Яблоки очищаем от шкурки и сердцевины.
  3. Сливы от косточек.
  4. Яблоки натераем на мелкой тёрке.
  5. Сливы перемалываем блендером.
  6. Засыпаем сахаром.
  7. На среднем огне кипит 5 минут.
  8. Добавляем ванилин и цедру лимона.
  9. Если варенье плохо загустевает добавляем 0,5 ч.л. лимонного сока или кислоты.
  10. Разливаем горячим в банки закрываем банки и ставим перевернув на крышки на 5 минут.

Читай также: Дачные заготовки: варенье из ревеня

Как и с чем подавать

Подавайте варенье к блинчикам, оладьям и тостам.