Десерт дня: виноградно-айвовый мармелад
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
30 минут | 25 минут | 6 порции |
Ингредиенты
- Белый виноград - 1 кг
- Айва - 200 г
- Сахар - 200 г
Способ приготовления
- Ягоды винограда переберите, промойте.
- Отделите от кистей, сложите в кастрюлю и разварите.
- Затем в горячем виде протрите через дуршлаг или сито.
- В протертую массу добавьте сахар, мелко наструганную неочищенную айву.
- Уварите на слабом огне, помешивая, до готовности.
Как и с чем подавать
Готовый мармелад разлейте по пастеризованным банкам и укупорьте.
Приятного аппетита!
Читай также: Готовимся к яблочному спасу: вкусное варенье