Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
45 минут |
30-35 минут |
4-6 порций |
- Молоко – 1 ст.
- Желтки – 2 шт.
- Маргарин – 100 г
- Сахар – 6 ст.л.
- Соль – щепотка
- Дрожжи (сухие) – 11 г
- Мука - 3-4 ст.
- В теплом молоке разводим дрожжи. Оставляем минут на 10.
- Молоко смешиваем с яйцами.
- Добавляем сахар, соль и размягченный маргарин.
- Перемешиваем и вводим муку, чтобы получилось мягкое тесто.
- Затем тесто оставляем на 40 минут в теплом месте.
- Еще раз вымешиваем, раскатываем и вырезаем треугольники.
- В серединку выкладываем мармелад.
- Рогалики выкладываем на смазанный растительным маслом противень и запекаем в разогретой до 180 градусов духовке 35 минут.
Как подавать
Подавайте рогалики к чаю. Приятного аппетита!
Читай также: «Мамины рогалики» от Наталии Мосейчук
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.