Худеем легко: разгрузочный день на овсянке

Как правило, любые разгрузочные дни рассчитаны на 1 день и предполагают употребление какого-либо одного продукта. Чаще всего это какой-либо низкокалорийный фрукт или овощ, кефир, крупа.

Особенно полезны для регуляции работы ЖКТ «овсяные» разгрузочные дни, ведь овсяная каша хорошо усваивается и, благодаря содержанию большого количества клетчатки, улучшает перистальтику кишечника.

Для разгрузочного дня на овсянке рекомендуется выбирать не овсяные хлопья, а овсяную крупу, более пригодную для диеты содержащую куда больше питательных веществ. И уж точно не подходят для проведения разгрузочного дня на овсянке так называемые моментальные каши: в них полезных свойств овса совсем немного.

Для того чтобы провести на овсянке разгрузочный день, потребуется 200 г крупы. Варите ее на медленном огне в течение 5–7 минут. Вместо воды можно взять отвар шиповника – это очень полезно. Каша должна быть абсолютно пресной – употребление соли, сахара, молока, масла исключается. Разрешается добавить  немного сухофруктов или яблок. Постарайтесь, чтобы приготовленная каша получилась достаточно жидкой. Получившийся объем каши надо съесть за 5–6 приемов, разделив его на равные части. Важно также употреблять достаточное количество жидкости – не менее 1,5 л простой питьевой негазированной воды, зеленого или травяного чая без сахара. Кофе, черный чай, газировка – под запретом. Пить желательно за полчаса до еды и в перерывах между употреблением овсянки.

Читай также: Эффективные диеты

Употребление в течение дня овсяной каши – это основной вариант «разгрузки» на овсянке. Однако можно вместо овсяной каши употреблять другие блюда из овсяной крупы, например, овсяный суп или даже овсяное печенье.

Овсяный суп готовится из 2,5 стаканов молока с низкой жирностью и 0,5 стакана овсяной крупы. Молоко закипятите, после чего в него засыпьте крупу. Суп варите до готовности крупы, заправьте 1 ч. л. молотой корицы. Готовый суп ешьте по мере возникновения голода.

Овсяное печенье для разгрузочного дня можно испечь из овсяных хлопьев. Для приготовления печенья около 2/3 чашки хлопьев измельчите в кофемолке, добавьте к ним 1 ст. л. меда, половинку банана, размятого в пюре, 3 яичных белка и 1 ч. л. молотой корицы. Постепенно добавляйте в тесто воду до получения консистенции сметаны. Готовое тесто вылейте на застеленный бумагой для выпечки противень и выпекайте в духовке в течение примерно 20 минут. Полученное печенье выньте из духовки, разделите на 5 равных порций. По одной порции печенья съедайте за 1 прием пищи. Можно запивать печенье чаем или обезжиренным кефиром.

Читай также: Диета доктора Митчела

Какой бы продукт из овсянки ни был выбран для проведения разгрузочного дня, на следующий день нельзя сразу же возвращаться к привычной еде. В противном случае не только все лишние килограммы останутся на месте, но и желудок пострадает от столь резкой смены рациона. Лучше всего «выходить» из разгрузочного дня постепенно, употребляя в пищу легкоусвояемые продукты.

Кроме того, очень внимательно следует отнестись к разгрузочным дням на овсянке тем, кто страдает заболеваниями ЖКТ или сахарным диабетом. В этом случае перед принятием решения о проведении разгрузочного дня на овсянке нужно обязательно проконсультироваться с лечащим врачом.

Читай также: ТОП-4 кефирных коктейля для стройности