Свежесть пряного базилика идеально сочетается с грибами, а вкусная заправка дополняет этот приятный тандем. С таким потрясающим сочетанием продуктов вряд ли он оставит кого-то равнодушным!
ТОП-5 ингредиентов, которые делают салат вредным
Знаете ли вы, какие ингредиенты способны сделать ваш салат вредным? Мы подготовили для вас ТОП-5 таких ингредиентов, сохраняйте и не используйте их в приготовлении блюд.
Калорийные заправки
Жирные заправки способны превратить полезный овощной салат в настоящую калорийную бомбу. Если вы хотите сберечь фигуру, заправляйте салат соком лимона с солью и перцем. И помните: здоровый салат не должен плавать в заправке, пусть даже самой низкокалорийной.
Дешевый бальзамический уксус
Настоящий бальзамический уксус стоит очень дорого, поэтому в продаже чаще встречаются его дешевые аналоги из белого винного уксуса, красителей, сахара и загустителей, таких как кукурузный крахмал и камедь. Никакой пользы этот «бальзамический уксус» салату не принесет.
Орехи и сухофрукты
Они содержат очень много калорий. Например, в четверти стакана сушеной клюквы – почти 100 ккал, тогда как в такой же порции винограда без косточек всего 16 ккал.
Твердый сыр
В 100 г твердого сыра содержится больше 200 калорий, а кроме этого – еще и масса искусственных ароматизаторов и загустителей. Лучше посыпать салат крошкой из рассольных сыров, таких как фета или мягкий козий сыр.
Любые жареные ингредиенты
Сюда можно отнести как бекон, так и куриное филе. Даже припущенные на сковороде яблоки добавят любому салату лишних калорий.