Что приготовить на выходные: три постные идеи

Даже если вы не придерживаетесь Великого поста, доказано, что достаточно отказаться от продуктов животного происхождения всего на один час в день, и уже через неделю вы заметите – талия стала тоньше.

Но этот час должен быть обеденным. Вот три идеи, которые помогут стать вегетарианкой, не меняя предпочтений.

Закуска: буррито

  • сладкий перец
  • салатные листья
  • красный лук
  • авокадо
  • томаты
  • консервированная красная фасоль
  • тортилья

  1. Заверните в тортилью свежие овощи – сладкий перец, салатные листья, красный лук, авокадо, томаты, а также консервированную красную фасоль.

Основное блюдо: картофель с грибами и фасолью

  • картофель
  • грибы
  • масло подсолничное
  • стручковая фасоль
  • соль
  1. Картофель почистите и нарежьте тонкими кружочками.
  2. Обжарьте на разогретой с растительными маслом сковороде до почти полной готовности.
  3. На отдельной сковороде обжарьте грибы. Стручковую фасоль отварите в подсоленной воде.
  4. Добавьте грибы и фасоль к картофелю, посолите и приправьте по вкусу.
  5. Готовьте на слабом огне еще 5 минут.

Десерт: шоколадное фондю

  • черный шоколад
  • фрукты
  • ягоды

  1. Растопите черный шоколад на водяной бане и окуните в него дольки любимых сладких фруктов или ягод.