Уже не однократно была доказана польза употребления сала в умеренных количествах. Мы решили поделиться с вами рецептом засолки сала, от которого вы не сможете оторваться.
Мода на белое: ученые доказали пользу продуктов белого цвета
Белый цвет имеет большое количество продуктов. В первую очередь, это молоко и молочные продукты, а также фрукты и овощи с белой мякотью. Такие продукты успокаивают, снимают раздражительность, способствуют выведению из организма токсинов. Этот цвет способствует очищению, ассоциируется со свежестью и пользой.
Исследования датских ученых проводились в течение 10 лет среди более 20 тысяч мужчин и женщин. Они показали, что у людей, которые регулярно употребляли в пищу много овощей и фруктов с белой мякотью (цветную капусту, яблоки, груши, сельдерей, бананы и огурцы), риск сердечно-сосудистых заболеваний, в частности, инсульта, значительно снижался. Это связано с тем, что овощи «белой группы» содержат кверцетин – вещество, благотворно влияющее на состояние стенок сосудов.