Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.
Этот овощ замедляет процессы старения мозга
Согласно полученным результатам, при попадании в кровь активных серных соединений, которые входят в состав лука, происходит омолаживание клеток головного мозга, отвечающих за память и эмоции.
Также ученые считают, что лук обладает противораковыми, дезинфицирующими, заживляющими свойствами. И даже после тепловой обработки лук не теряет своей полезности: содержащиеся в нем витамины, сохраняются на 70%.