Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Не отказывайтесь от шоколада и вина
Сев на диету, многие лишают себя любимых продуктов, а зря!
Когда мы пытаемся похудеть, зачастую исключаем из своего рациона любимые лакомства, а в том числе вино, сыр и шоколад.
Американский профессор Тим Спектор заверяет, что мы вовсе не обязаны накладывать «табу» на данные продукты, все совсем наоборот: с их помощью в нашем организме культивируются бактерии, которые помогут всегда быть в хорошей физической форме. Исследователь выступил с докладом на фестивале «Oxford Literary Festival» и отметил, что главный залог нашего здоровья и успешных диет – разнообразие в выборе продуктов, таким образом в организме вырабатывается большее количество полезных бактерий. А вино, сыр и шоколад в первую очередь этому способствуют. Также профессор критично отозвался о фаст-фудах: они уничтожают полезные бактерии кишечника.
Ученый считает, что изменения в микрофлоре пищеварительного тракта вызывают ожирение у людей. В кишечнике человека находится около 3500 видов бактерий, но их разнообразие уменьшается быстрыми темпами, и вина в этом не только в однообразии пищи, но и в чрезмерном употреблении антибиотиков и полуфабрикатов.
Профессор отмечает: «Пятнадцать лет назад в нашем рационе было 150 продуктов в неделю, сегодня же их количество едва достигает 20».
Читай также: Шоколадная диета