Что приготовить на десерт: Рождественское печенье с фундуком

Наша читательница Яна Дулинова, говорит, что печенье получается ароматным и очень вкусное. А еще оно хорошо хранится в закрытой посуде!

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты

  • Фундук - 70 г
  • Маргарин Олком - 50 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Сахар - 50 г
  • Сахар ванильный - 1 ч. ложка
  • Мука - 100 г
  • Разрыхлитель - 1/4 ч. ложка
  • Соль - 1 щепотка
  • Кардамон - по вкусу

Приготовление

  1. Фундук смолоть в блендере до состояния мелкой крошки. Половину молотых орехов отсыпать.
  2. Добавить обычный и ванильный сахар, смолоть вместе с оставшимися орехами более мелко. Добавить соль и кардамон.
  3. Пересыпать молотые орехи с сахаром в миску. Добавить нарезанный на кубики маргарин и перемешать в однородную массу.
  4. Добавить желток яйца. Перемешать.
  5. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем и замесить тесто. Тесто скатать в шар и убрать в холодильник на час.
  6. В тарелку высыпать ореховую крошку. Из теста скатать большие шарики. Обвалять печенье в ореховой крошке.
  7. Противень застелить бумагой для выпечки. Смазывать маслом не нужно. Выложить печенье на противень и поставить в нагретую до 180 градусов духовку. Выпекать печенье 15-20 минут, до легкого золотистого цвета.
  8. Украсить сахарной глазурью. Очень вкусное печенье с орехами готово. 


Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз -  золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA  

У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.

  

Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12 по 21.12

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12 

 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль