Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Что приготовить на десерт: маффины шоколадные с черной смородиной
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Оксана прислала нам рецепт любимых маффинов ее дочки Маши!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- масло сливочное – 100 г
- шоколад черный (плитка) – 100 г
- кефир – 1 стакан (около 200 мл)
- сахар – 1 стакан (около 150 г)
- яйцо – 1 шт.
- мука просеянная – 2,5 стакана (около 280 г)
- сода – 1 ч. л. без горки
- смородина черная крупная – 1,5 стакана (около 200 г)
Приготовление
- Предварительно разогреть духовку до 220°C.
- Положить в миску нарезанное сливочное масло и разломанный на кусочки шоколад, растопить на небольшом огне, помешивая. Снять с огня, дать остыть.
- Всыпать в смесь сахар, кефир и размешать. Яйцо разбить в чашку, слегка взбить вилкой, вылить в шоколадную смесь, размешать. Добавить соду и муку, перемешать.
- Всыпать смородину, слегка перемешать. Формы для маффинов смазать маслом или вложить в них бумажные розетки.
- Выложить тесто в розетки, заполнив их на 2/3 объема. Выпекать 30-40 минут.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль