8 декабря 2020

Що приготувати на десерт: торт «Крокенбуш»

Наші читачі продовжують висилати свої улюблені родинні рецепти до чаю. Пані Світлана пропонує приготувати до чаю надзвичайний торт "Крокенбуш"

Під час Чайного онлайн Фестивалю, який редакція Smak.ua проводить разом з чаєм Mayskiy - ділимося улюбленими рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты

Вода - 1,5 склянки
Вершкове масло - 150 гр
Борошно - 1,5 стакана
Яйця - 6 шт
Сметана - 500 гр
Цукор - 100 гр

Спосіб приготування

Поставити на плиту невелику каструлю, налити туди води і покласти вершкове масло. Як тільки суміш води та масла почне кипіти, висипати туди 1,5 склянки просіяного пшеничного борошна, і безперервно помішувати.
Тісто охолодити, розбити туди яйця, після кожного яйця збити тісто міксером. Після цього змащуємо деко вершковим маслом або маргарином.
Розігріваємо духовку до 180º С. На деко укладаємо тісто кульками і запікаємо в духовці до повної готовності.
Доки наше тісто випікається, робимо крем. Сметану збиваємо міксером і висипаємо туди цукровий пісок.
Збиваємо на повній потужності міксера до отримання густого крему.
Готові кульки виймаємо з духовки і даємо охолонути.
Після цього занурюємо у крем кожну кульку і складаємо на блюдо стосом.
Зверху отриманої гірки посипаємо какао або оформляємо розтопленим шоколадом.
Або так, як у мене на фото, полуничкою і м’ятою. Смачного!

Чайний фестиваль підготував чарівні призи!

П'ять переможців отримають річний запас чаю Mayskiy Royal Crown
Головний приз - золота підвіска від Ювелірного дому ZARINA

Усі надіслані рецепти з гарними фото будуть опубліковані на сайті SMAK.UA

Умови конкурсу:

Підготуйте фото вашого улюбленого десерту, рецепт, історію (історія за бажанням)
Надішліть нам зручним для вас способом

на сторінці в фб в коментарях під закріпленим постом
на сторінці в фб в особисті повідомлення
по електронній пошті на адресу info@smak.ua

Тривалість конкурсу 3 тижні з 1.12 по 21.12.20

Підведення підсумків та оголошення переможців - 22.12.20

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль с призами!

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: конкурс пироги чай фестиваль торт к чаю

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Блюдо дня: закусочный торт из кабачков

Из кабачков можно приготовить невероятное количество вкусных и бюджетных блюд. Таких как торт из кабачков с плавленым сыром и яйцами. Он подойдет и для повседневного стола, и для праздничного

Киш с грибами и шпинатом

Приготовить такую выпечку совсем просто, все ингредиенты в ней прекрасно сочетаются, делая пирог очень гармоничным и вкусным. Прекрасная закуска или завтрак!

Готовим в мультиварке: ягодный чизкейк

Предлагаем вам попробовать чизкейк по этому удобному базовому рецепту. Ягоды для пирога подойдут любые - смородина, черника, малина, голубика - какие будут под рукой.

В жару самое то! Торт-мороженое Baked Alaska

Что может быть лучше десерта из мороженого в жаркий летний день. Простой и быстрый рецепт торта из печенья и мороженого станет находкой для праздника в жаркий летний день.