Что приготовить на десерт: слойка "Малиновый звон"

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Наталья Кочерга поделилась рецептом вкусных малиновых слоек к чаю!

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты

  • тесто слоеное - 1кг,
  • свежая малина: 2стакана,
  • свежие персики: 3-4 штуки,
  • веточки мяты.

А также

  • крахмал: 1-2стол. ложки
  • ванильный сахар - 1пакетик,
  • сахар: 2-3ложки,
  • мука для раскатки,
  • 1 яйцо
  • тесто слоеное листовое: 0.5кг.

Приготовление

  1. Персик нарезать на дольки и припудрить их крахмалом.
  2. Лист размороженного слоеного теста присыпать мукой и немного раскатать. Разрезать на 8 квадратиков. Слегка раскатать каждый.
  3. Выложить по несколько долек персика и малинок, присыпать сахаром и залепить конвертиком.
  4. На противень постелить пергамент, смазать растительным маслом, выложить заготовки и смазать яйцом .
  5. Слойки выпекаются в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов.
  6. Присыпать сахарной пудрой, украсить листиками мяты. 


Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз -  золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA  

У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.

  Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль