Вкусные домашние мармеладные дольки – мечта взрослого и ребенка! Готовим и угощаем всех!
Что приготовить на десерт: печенье с джемом
Наши читатели продолжают делиться своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Антонина Николаевна прислала нам рецепт вкусного печенья с джемом!
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсантов!
Ингредиенты
- Масло сливочное - 240 г
- Сахар - 1 стакан
- Яйцо - 1 шт.
- Мука - 3 стакана
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Соль - щепотка
- Джем - по вкусу
Способ приготовления
- Миксером на небольшой скорости взбить масло с сахаром до однородной массы, затем, увеличив скорость, до пышности.
- Добавить яйцо и взбить до однородного теста. Затем ввести муку с рызрыхлителем и солью, перемешать до однородной консистенции.
- Разделить тесто на 4 части и поместить в холодильник минимум на 1 час, можно в морозильник на 30 минут.
- На присыпанной мукой поверхности скалкой раскатать первую половину теста толщиной примерно 2-3 мм и вырезать печенье любой формы.
- После этого в половине из них выдавить серединку любой формы (в моем случае это звездочка).
- На одну часть печенья в серединку положить немного джема, накрыть второй половинкой (в которой вырезали середину).
- Сверху можно подправить джем, можно положить побольше. Выложить печенье на противень и поставить в заранее разогретую до 180градусов духовку.
- Выпекать до золотистого цвета около 15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12.2020 по 21.12.2020
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12.2020
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль