Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.
Что приготовить на десерт: печенье к чаю
Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Юля Хоронжук поделилась рецептом вкусного печенья к чаю.
В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!
Ингредиенты:
- Масло сливочное (размягченное) – 250 г + для смазывания противня
- Яйца – 2 шт.
- Сахар – 200-300 г (1-1,5 стакана)
- Мука – 450 г (3 стакана) + 20-30 г для работы с тестом
- Разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
Способ приготовления
- Яйца с сахаром растереть добела.
- Добавить размягченное масло. (Я замешиваю тесто руками)
- Муку просеять, смешать с разрыхлителем и добавить к яйцам с маслом. Перемешать.
- Потом слегка присыпать мукой стол, выложить на него тесто и быстро вымесить до состояния упругости и гладкости. Убрать тесто на 30 минут в холодильник.
- Вынуть тесто из холодильника, присыпать немного мукой стол и раскатать тесто в пласт. Не очень тонко, а то печеньки будут суховаты.
- Вырезать печенье различными формами и выложить на противень, смазанный маслом.
- Поместить в разогретую до 180 градусов духовку и выпекать печенье 15-20 минут.
Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз - золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA
У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.
Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы
- Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
- Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
- Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA
Условия конкурса:
1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)
2. Пришлите нам удобным для вас способом
- на страничке в фб в комментариях под закрепленным постом
- на страничке в фб в личные сообщения
- по электронной почте на адрес info@smak.ua
Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12 по 21.12
Подведение итогов и объявление победителей – 22.12
Читай также: Чайный онлайн-фестиваль