Что приготовить на десерт: торт «Битое стекло»

Наши читатели делятся своими семейными рецептами и любимыми блюдами к чаю. Елена Веремеенко поделилась рецептом вкусного торта "Битое стекло" к чаю.

В рамках Чайного онлайн Фестиваля, который редакция Smak.ua проводит вместе с чаем Mayskiy - делимся любимыми рецептами наших конкурсанотов!

Ингредиенты 

  • Желе - 3 пачки 
  • Желатин - 1 пачка
  • Сметана - 250 гр
  • Сахар - 150 гр 
  • Ваниль

Приготовление 

  1. Приготовить желе из пакетика согласно инструкции на упаковке. Если вы хотите сделать плотное желе, налейте меньше воды.
  2. Когда желе застынет, нарезать его кубиками и высыпать в большую форму для торта (желательно силиконовую).
  3. Желатин залить кипящим молоком и дать набухнуть.
  4. Тем временем хорошо взбить сметану с сахаром и ванилью.
  5. Добавить набухший желатин, немного взбить и вылить на разноцветные кубики желе.
  6. Аккуратно перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, чтобы торт "Битое стекло" застыл.
  7. Затем осторожно перевернуть желе на сервировочное блюдо и подавать.


Напоминаем, что Чайный Фестиваль – это тёплые истории о семейных радостях, где у каждого есть шанс не только выиграть годовой запас чая Mayskiy Royal Crown и супер приз -  золотую подвеску от ювелирного дома ZARINA, но и увидеть свой рецепт на сайте SMAK.UA  

У каждого из нас есть любимый десерт к чаю. Это может быть вафельный торт, а может и бабушкин бисквит, а может варенье по собственному рецепту. Чтобы выиграть в конкурсе мы ждем рецепт вашего любимого чайного блюда, семейную историю про чай и фотографию на котором есть вы и приготовленный вами десерт.

  Чайный фестиваль подготовил прекрасные призы

  • Пять победителей получат годовой запас чая Mayskiy Royal Crown
  • Главный приз - золотая подвеска от Ювелирного дома ZARINA
  • Все присланные рецепты с хорошими фото будут опубликованы на сайте SMAK.UA

Условия конкурса:

1. Подготовьте фотографию вашего любимого десерта, рецепт, историю (история по желанию)

2. Пришлите нам удобным для вас способом

Продолжительность конкурса 3 недели с 1.12 по 21.12

Подведение итогов и объявление победителей – 22.12 

Читай также: Чайный онлайн-фестиваль