Угостите себя и своих близких особым какао, которое больше похоже не на привычный горячий напиток, а на полноценный десерт.
Правила этикета: способы подачи горячих напитков
Чай, кофе и какао подаются по-разному. И даже если вы знаете, чем чайная чашка отличается от кофейной, предлагаем проверить ваши знания на практике.
Горячие напитки – особенный раздел в правилах этикета. И smak.ua готов вам рассказать о них.
Чай подают к столу в чайных чашках или стаканах с подстаканниками, поставленных на блюдца. При этом чай или сразу наливают в чашки, или подают пустыми вместе с чаем в заварочных чайниках. Обязательно на столе должны быть сахарница, пиала с вареньем или теплое молоко. И не забудьте про ложечки.
Кофе имеет несколько особенностей подачи, которые зависят от того, какой тип кофе вы приготовили.
Кофе эспрессо подают на стол в кофейных чашках вместимостью 50-100 см3 с блюдцами и кофейными ложками. При этом желательно, чтобы ручка чашки была обращена влево, а кофейная ложка размещалась на блюдце ручкой вправо. Такой способ подачи практикуется в ресторанах.
Кофе по-венски (со взбитыми сливками) и по-варшавски подают в чайных чашках.
Кофе с молоком наливается в чайные чашки, объемом не меньше 200 мл.
Латте, капучино подается обычно в стаканах.
Кофе гляссе подается в коническом стакане с утолщенным дном, бокале, фужере.
Какао к столу подается в больших чайных чашках. При этом высший шик – это украсить напиток шоколадной, кокосовой стружкой, или опустить в напиток маршмеллоу.
Читай также: ТОП-5 вкусных добавок к кофе
Читай также: «Фарисей»: напиток аскетичного пастора