История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Теперь сливочное пиво можно купить в бутылках
На этой неделе компания Warner Bros. объявила о выпуске бутылочного сливочного пива, напитка со вкусом ириски, хорошо известного всем поклонниками истории о Гарри Поттере.
Раннее такое пиво было доступно только на локациях «Волшебного мира Гарри Поттера» в Лондоне. Производители так описали свой товар: Это новый взгляд на известный вкус ирисок. Уникальная смесь сверхсекретных ингредиентов делает сливочное пиво незаменимым для любой честолюбивой ведьмы или волшебника!
К сожалению, в Украине такое пиво появится не скоро, но мы знаем рецепт, как его приготовить в домашних условиях.
Сливочное пиво
Ингредиенты
- 1 л молока
- 600 г мороженого
- 50 мл карамельного соуса.
Приготовление:
- Тщательно перемешать все компоненты в блендере. Если карамельный соус вы не нашли в продаже, то его можно приготовить: в 100 мл воды всыпать 100 г сахара и тщательно перемешать. Поставить смесь на маленький огонь и выпарить примерно одну треть жидкости. Влить 2 ст.л. сливок, добавить 0,5 ч.л. соли, щепотку черного перца и корицы. Варить полученный соус на протяжении 2-3 минут на маленьком огне. Остудить до комнатной температуры.
Кстати, прочесть о 5 местах, где Джоан Роулинг создавала историю о юном волшебнике вы можете здесь. Наслаждайтесь вкусным сливочным пивом и читайте наши новости. Приятного аппетита! Читай также: 22 сентября выйдет книга рецептов по сериалу "Друзья"