Вкусный салат с восточными нотками - изысканное и свежее блюдо. Главное, что готовится он из самых простых ингредиентов, но вот их сочетание - творит чудеса!
Ресторан в Китае разорился из-за веры в порядочность людей
Директор заведения пострадал из-за своей же акции
Лиу Сяуджун, китайский ресторатор, необычным образом захотел привлечь в свое ведение побольше клиентов. В течение недели в ресторане была акция – «заплати, сколько можешь».
Предприниматель очень надеялся, что количество новых посетителей увеличится в несколько раз. Так и произошло, только наплыв клиентов стал полным разочарованием, заведение за неделю потеряло 15 000 долларов.
В итоге, большинство клиентов «расщедрилось» всего на 10% от реальной стоимости блюд, то есть практически оставляло просто размер чаевых, а некоторые не стыдились заплатить всего лишь мелкую монетку за угощение, хотя все гости непременно положительно отзывались о качестве обслуживания и разнообразии блюд.
Самое печальное, что после того, как акция закончилась и ресторан заработал в обычном режиме, клиенты перестали его посещать и предприниматель вынужден был его закрыть.