Как поднять настроение и увеличить жизненные силы с помощью продуктов?
Как выжать больше сока из цитрусовых
Не знаете, как получить больше свежевыжатого сока из фруктов? Эктор Хименес-Браво, знаменитый канадский шеф-повар колумбийского происхождения и судья кулинарного реалити-шоу МастерШеф на канале СТБ поделится советами, которые помогут получить много сока и при этом не потерять полезные свойства фруктов:
1. Нагрейте целый фрукт в духовке при температуре 150C в течении 3 минут.
2. Залейте целые фрукты горячей водой на 5 минут.
3. Разрежьте фрукт пополам вдоль и затем сделайте глубокие надрезы поперек.
Вы знали, что большие лимоны не обязательно самые сочные? Средние или маленькие лимоны с тонкой и гладкой кожей будут более сочными!