Що робити із залишками великодніх пасок: 5 цікавих ідей

Викидати хліб, а тим більше освячені паски великий гріх, тому розумні господині навчилися застосовувати черстві паски для нових смачних кулінарних шедеврів.

Достаток пасхального столу часто закінчується тим, що залишається безліч пересушеній випічки, яку і викинути шкода - стільки праці та грошей вкладено, і з'їсти неможливо. Як вчинити в такому випадку?

Читай также: Как приготовить вкуснейшие гренки: 7 советов

1. Заморозьте

Паска відмінно піддається заморожуванню і зберігається таким чином протягом півроку. Перед подачею на стіл просто розморозте здобу в мікрохвильовці, можна поставити поруч воду в склянці, щоб випічка стала м'якою та насиченою.

2. Приготуйте десерт

Паска може стати основою для нового десерту. Трайфл та крамбль готуються на основі шматочків бісквіта, які шарами перекладають з начинками або соусами, вершками, йогуртом або сиропом. Також паску легко можна перетворити в основу для пудингу, торта або пирога. 

3. Посмажте тости

Якщо ваші рідні люблять на сніданок солодкі рум'яні тости, то можна використати паски замість звичної булки. Замочіть скибочки випічки в яйці та обсмажте на вершковому маслі.

4. Насушіть сухарів

Сухарі - відмінне дієтичне блюдо, також воно стане в нагоді для дитячого харчування або відновлення після кишкових хвороб. Просто наріжте їх на скибочки або брусочки, та висушіть в духовці.

5. Перебийте на паніровку

Звичайно, в подібній паніровці котлети не зробиш. Солодкі панірувальні сухарі використовують як присипку в форму для пирога або для додання рум'яної скоринки, а ще як основу для торта.

Читай также: Топ-5 вкуснейших десертов с бананами