Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Выбираем чайник: как определить самый экологичный
Каждый 10-ый житель Англии, согласно исследованиям, страдает от заболеваний, вызванных использованием электрочайников. Какой чайник самый безопасный?
Сегодня многие семьи пользуются электрочайниками вместо обычных, которые ставят на газ. И вот по каким причинам: электрочайник греет воду быстрее, и чтобы включить его – нужен всего один щелчок.
Красивый внешний вид – дополнительный бонус покупки. Но вот неприятность: через какое-то время чайник начинает протекать, выключаться раньше времени или просто перестает работать. Еще одна проблема – неприятный запах. Как выбрать чайник так, чтобы он был наиболее экологичным и долговременным? Какому материалу отдать предпочтение?
Сертификат качества – первое и главное
Чтобы покупка была долговечной и не вредила здоровью, нужно требовать у продавца сертификат качества на товар. Если электрический чайник не прошел сертификацию, и нет документов, ее подтверждающих, высока вероятность подделки.
Чем опасен некачественный электрочайник?
Прежде всего – тем, что отравляет организм. Вредные вещества – формальдегиды, фенол, тяжелые металлы. Нагреваясь, пластик или металлическая поверхность чайника выделяют эти вещества в повышенных количествах. А если еще и вода некачественная, с хлором, опасность усугубляется.
Сколько прослужит электрочайник?
- Пластик – до 2-х лет.
- Металлический чайник – до 5 лет.
- Стекло – до 10 лет.
Как выбрать чайник из пластика
Электрочайники, привлекательные на вид, но с корпусом из полипропилена, выделяют опасные формальдегиды при температуре нагревания 100-200 градусов. Температура кипения воды как раз 100 градусов. Полипропиленовые изделия отмечены маркировкой ПП.
Чайники из поликабоната маркируют буквами O, OTHER. Они более качественные, чем полипропиленовые. Срок эксплуатации такого чайника больше, а запаха почти нет. У дешевого же пластика неприятный сильный «аромат», который еще больше усиливается при нагревании.
При выборе обратите внимание на аккуратность швов модели. Если есть рваные края, небрежности при плавке и соединении деталей – такая покупка принесет только вред здоровью, не покупайте подобный электрочайник.
Как выбрать чайник из металла
На качественном товаре есть маркировка, для чего чайник предназначен, при каких температурах его безопасно использовать. Круг с трилистником в средине – признак сертифицированного товара. Это значит, что товар легальный, изготовлен соответственно стандартам СТУ или ДСТУ. Алюминиевые чайники дешевые, но вода, прокипяченная в них, очень вредна для печени, почек и селезенки.
В дешевых электрочайниках из металла высокое содержание тяжелых металлов, которые быстро портят сосуды, создавая в них бляшки, а в крови – целый холестериновый коктейль. Лучшие чайники – из нержавейки. Их выгодно использовать, но только до появления царапин и потертостей.
Как выбрать чайник из стекла
Это самые тяжелые, но наиболее экологичные модели. Выбирая стеклянный чайник, обратите внимание на прочность стыков и гладкость поверхности. Открытые нагревательные элементы используются в более дешевых моделях, а закрытые – в более дорогих и качественных. Их удобнее очищать от накипи.