Как приготовить ленивые вареники, чтобы не разварились во время варки?! Читайте в нашей статье!
Микроволновка: 10 секретов, о которых никто не знает
Даже если у вас дома стоит микроволновая печь – это не означает, что вы все о ней знаете. Проверим?
Разогрев
- Макароны и гречку следует разогревать, накрыв салфеткой. Так они не будут подсыхать.
- Чтобы пицца не становилась резиновой, во время разогрева ставим рядом с тарелкой стакан воды.
- Чтобы горячие бутерброды получались идеальными, их следует класть не в центр тарелки, а на край.
Оживляем специи и травы
Если специи уже давно стоят в баночке и утратили часть своих ароматов, выкладываем их на тарелку, ставим в микроволновку на 15 секунд, прогреваем. И сразу же добавляем в блюдо.
Вялые укроп, петрушку и базилик можно использовать дальше, если положить травы на полотенце, просушить в микроволновке. Затем покрошить и пересыпать в банку.
Реанимируем хлеб
Черствый хлеб можно «сделать свежим», если завернуть его во влажное полотенце и прогреть в микроволновке 10 секунд.
Готовим пенку для капучино
Берем молоко (но жирность его должна быть не более 2%), наливаем в банку, закрываем крышку и взбалтываем. Сразу ставим в микроволновку на 30 секунд (крышку не открываем). Затем снимаем крышку и прогреваем молоко еще 30 секунд. Получаем молочную пенку.
Поджариваем орехи
Выкладываем любые орехи на тарелку, сбрызгиваем растительным масло и ставим в микроволновку на 1 минуту. Затем достаем орехи, охлаждаем, перемешиваем и снова ставим в микроволновку на 1 минуту. Так повторяем процесс до тех пор, пока орехи не поджарятся до нужного состояния.
Без слез нарезаем лук
Берем луковицу обрезам по краям, выкладываем на тарелку и ставим в микроволновку на 30 секунд. После этого плакать никто не будет.
Растапливаем засахаренный мед
Ставим банку с медом, открыв крышку, в микроволновку на 30 секунд. Мед после этого становится жидким и прозрачным.
Запекаем свеклу
Выкладываем вымытую свеклу в полиэтиленовый пакет, завязываем его на узел и прогреваем в микроволновке 15 минут. Затем достаем овощ, охлаждаем 5 минут и достаем из пакета.
Облегчаем очистку чеснока
Чтобы чеснок легче чистился, прогреваем его в микроволновке 15 секунд.
Очищаем помидоры от кожицы
Прогреваем помидоры в микроволновке 30 секунд на высокой мощности. Охлаждаем 2-3 минуты и очищаем с легкостью помидоры от кожицы.