Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.
Шашлык на майские: ТОП-10 рецептов по версии SMAK.UA
Коронное блюдо майских праздников это, конечно же, пикник и жаренное на костре мясо. Представляем подборку лучших рецептов для шашлыка — от классических до самых неожиданных.
Шашлык из баранины, из свинины, куриный или с овощами — что бы, вы не выбрали для своего выезда на природу, у портала Smak.ua найдется отличный рецепт по вашему вкусу!
Читай также: "Никаких дров из хвои" и еще 12 секретов идеального шашлыка
Шашлык по-карски приготовленный из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!
Еще одна интерпретация рецепта вкуснейшего Шашлыка по-карски – с бараниной и потрохами в лимонном маринаде, это невероятное блюдо! Рекомендуем!
Шашлык по-карски с почками и барбарисом отличается роскошным ароматом и необычным вкусом, который придает блюду барбарис.
Шашлык по-восточному в мятном маринаде имеет необычный свежий вкус и замечательный аромат!
Читай также: Майские праздники 2018: ТОП-10 рецептов для пикника
Необычный, но удивительно вкусный Шашлык из куриных сердечек способен вскружить голову даже рьяным противникам мясного! Давайте разнообразим пикниковое меню этим редким блюдом.
Если у вас нет возможности заниматься жаркой мяса на мангале, то вкуснейший Шашлык «Хазани хоровац» приготовленный дома, на сковороде решит эту проблему!
Свиной шашлык в луковом маринаде получается сочным и очень вкусным. Сохраняйте рецепт в закладки, пригодится!
Читай также: Майские праздники 2018: Топ-7 самых вкусных закусок
Кто сказал, что шашлык непременно должен состоять из мяса? Быстрый и бюджетный «шашлык» - из сосисок с черносливом порадует своим быстрым приготовлением и замечательным вкусом. Это отличный вариант, когда нет времени на маринование и жарку мяса.
Еще один быстрый вариант барбекю - Шашлык - за 30 минут в фруктовом маринаде.
Этот свиной шашлык получается нежным и ароматным, а все потому, что маринад из киви содержит фермент, придающий мясу невероятную мягкость.
Свинина барбекю в обалденном маринаде из колы поражает воображение! Необычный маринад из кока-колы делает мясо невероятно нежным и сочным, не позволяя ему пересушиваться. Обязательно попробуйте на ближайшем пикнике, вам должно понравиться!
Читай также: Майские праздники 2018: ТОП-5 вкусных салатов для пикника