Как приготовить ароматизированную соль

Если вам надоели специи, наполненные всевозможными «химическими составляющими» (типа усилителей вкусов и прочего), тогда пришло время готовить приправы к любимым блюдам на основе соли своими руками.
Время подготовки Время приготовления Порции
2 минуты 3 минуты 20

Ингредиенты

  • Соль йодированная – 8 ст.л.
  • Соль крупного помола– 6 ст. л.
  • Морковь – 3 ст. л.
  • Паприка – 1 ст. л.
  • Зелень петрушки – 1 ст. л.
  • Зелень сельдерея – 1 ст. л.
  • Чеснок – 3 ст.л.
  • Укроп – 1 ст. л.
  • Базилик – 1 ст. л.
  • Майоран – 1/2 ст. л.
  • Мускатный орех – 1/2 ст. л.

Способ приготовления

1. Сушеную зелень растереть в ступке или измельчить в кофемолке.
2. Все составляющие тщательно перемешать и разложить по баночкам, герметично закрыв крышками. Эту соль рекомендуется использовать вместо обычной поваренной соли при приготовлении блюд в тех же количествах, добавляя по вкусу.
 

Как и с чем подавать

Используйте, как приправу. Приятного аппетита! 

Читай также: Сванская соль: как приготовить в домашних условиях