Сырный этикет – штука тонкая. И знать его надо хотя бы потому, что от него зависит вкус блюд.
Шпаргалка кулинара: срок хранения сыра
Сырные секреты просты. Но помнить их надо обязательно и поможет в этом небольшая шпаргалка.
Любителям сыра стоит знать не только, как правильно хранить этот продукт, но и сколько времени он может пролежать в холодильнике и при этом не испортиться.
При этом стоит помнить, что сыр без холодильника можно хранить до 7 дней. Но для этого надо исключить попадание на него прямых солнечных лучей и завернуть во влажную тряпочку, увлажненную соленой водой.
А если вы купили большое количество сыра, то лучше его хранить в морозилке. Он хоть и будет крошится после этого, но своих вкусовых качеств не меняет.
Читай также: Очень вкусные перцы с фаршем и сыром фета