Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и сыром фета

Этот рецепт именно то, что нужно любителям фаршированных перцев. Новый необыкновенный рецепт перцев фаршированных фаршем с луком, зеленью, сыром и оливками. Необычно и очень вкусно!
Очень вкусные фаршированные перцы с фаршем и сыром фета
Время подготовки Время приготовления Порции
20-25 минут 45-55 минут 4-5 порций

Ингредиенты

  • Перец болгарский (лучше всего красный и мясистый) – 4 шт.
  • Лук (нарезанный кубиками) – ½ шт.
  • Фарш (говяжий) – 200-250 г
  • Сыр фета (измельченный) – 100 г
  • Оливки (без косточки) – 6 шт.
  • Петрушка (нарезанная) – ½ чашки
  • Мята (измельченная) – ¼ чашки
  • Соль, перец – по вкусу

Способ приготовления

  1. Разогреваем духовку до 200°С.
  2. Срезаем верхушки у перцев (но не выбрасываем), удаляем семена.
  3. Готовим начинку для перцев: в мисочке смешиваем фарш, сыр, лук, зелень и оливки.
  4. Солим и перчим по вкусу. 
  5. Перцы фаршируем, сверху выкладываем срезанные верхушки.
  6. Ставим перцы на противень и отправляем в духовку на 40-45 мин.
  7. Запекаем до готовности.

Как подавать

Готовые перчики охлаждаем и подаем к столу.

Совет: Для приготовления этого блюда желательно брать широкие перчики, которые можно поставить. Иначе начинка будет вытекать. Кстати, блюдо можно не только запекать, но и готовить в пароварке.

Приятного аппетита!

Читай также: Форшмак с запечённым перцем

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Как приготовить: видео
Быстро и просто: ленивый куриный рулет с сыром
Ленивый рулет из курицы - вкусное и простое блюдо, ведь для его приготовления вам, всего лишь, понадобится нарезать курицу и натереть сыр! Нежное, сочное мясо с сырной прослойкой никого не оставит равнодушным.
Диетическая овощная "паста" с морепродуктами от Руслана Сеничкина
Пасту любят все. Поэтому ведущий утреннего шоу «Завтрак с 1+1» Руслан Сеничкин предлагает приготовить легкую весеннюю пасту с овощами и морепродуктами, и, что важно - без макаронных изделий.
Картофельные деруны с луком, чесноком и сыром из духовки
Очень вкусные картофельные деруны с луком, чесноком и сыром, пряными нотками благодаря орегано и перцу. Получаются очень сытными, но совершенно не жирными, потому что запекаются в духовке.
Єгор Гордєєв готує йоку - вірменський лаваш з сиром і яйцем
Сьогодні в прямому ефірі Сніданку з 1+1 Єгор Гордєєв приготував традиційне вірменське блюдо під назвою йока. Це круглий лаваш з сиром і яйцем.
Альтернатива фаст-фуду: куриные наггетсы без масла
Куриные наггетсы готовятся очень просто, достаточно нарезать мясо кусочками и запанировать. Запекаются наггетсы в духовке, а значит без малейшей капли лишнего жира, получаются вкусными и диетическими.
Все материалы раздела
Фруктовый салат с тимьяном
Фруктовый салат с тимьяном
Фруктовый салат - очень вкусное блюдо, а еще он богат антиоксидантами и витаминами, которые помогают максимально эффективно поддержать ваш организм, особенно во время пандемии
Мандруй Україною: три дня с Дмитрием Комаровым
Мандруй Україною: три дня с Дмитрием Комаровым
Накануне выхода новой тревел-прогаммы «Мандруй Україною з Дмитром Комаровим», которая стартует 9 мая в 10.50 на «1+1», культовый украинский путешественник Дима Комаров пригласил коллег из ведущих украинских СМИ
Все просто ахнут: запеченная семга в слоеном тесте
Все просто ахнут: запеченная семга в слоеном тесте
Невероятно нежная и сочная семга в слоеном тесте на подушке из шпината и сливочного сыра с хрустящей корочкой будет изумительным украшением праздничного стола. Королевское блюдо!
Диетический читинг: что это и зачем
Диетический читинг: что это и зачем
Американский диетолог Джоель Марион нашел выход, разработав новый метод преодоления этапа «плато» – диетический читинг.
Молодой картофель с розмарином
Молодой картофель с розмарином
Поджаренный до хрустящей корочки молодой картофель с добавкой пряных трав и чеснока, из обычного блюда превращается в совершенно потрясающий ароматный гарнир. Итальянцы рекомендуют!
Быстро и просто: ленивый куриный рулет с сыром
Быстро и просто: ленивый куриный рулет с сыром
Ленивый рулет из курицы - вкусное и простое блюдо, ведь для его приготовления вам, всего лишь, понадобится нарезать курицу и натереть сыр! Нежное, сочное мясо с сырной прослойкой никого не оставит равнодушным.
Запеченный молодой картофель с прованскими травами
Запеченный молодой картофель с прованскими травами
Минимум ингредиентов, минимум действий, а получается удивительного вкуса и аромата блюдо. Запеченный с прованскими травами молодой картофель - один из таких рецептов, к которым хочется возвращаться вновь и вновь.
ТОП-3 самых эффективных диет для похудения
ТОП-3 самых эффективных диет для похудения
На каких диетах можно быстро похудеть? Существуют ли в действительности такие методики? Разберемся в нашей статье!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK