Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Експерт-технолог Оксана Прокопенко розкриває секрети вибору якісного і свіжого м'яса
Як обрати корисне і смачне м'ясо знає Оксана Прокопенко, технолог м'ясо-молочної продукції. Вона поділиться своїми порадами у студії Сніданку 1+1.
Сьогодні серед гостей Сніданку присутній Оксана Прокопенко з міста Олександрія, Кіровоградської області. Оксана вже більше 10 років працює технологом м'ясо-молочної промисловості, контролює якість м'ясної і молочної продукції, яка потрапляє на полиці супермаркетів, а потім і до нас на стіл. Крім того, Оксана займається органічним виробництвом молока і м'яса. Вона знає все про підготовку, обробці і зберіганні цієї продукції і з легкістю може визначити, де м'ясо нашпиговане хімією або водою, яке свіже, а яке - реанімоване. Своїми порадами ділиться в прямому ефірі Сніданку з 1 + 1.
Читай также: Тушеное мясо с черносливом