Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
"Влюбленная шарлотка" с грушей и бананом
Когда в ароматной выпечке груша встречается с бананом, получается, поистине, восхитительный вкус! С этим рецептом, кстати, легко справится и мужчина, если решит побаловать любимую вкусным пирогом.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин | 40 мин | 5 |
Ингредиенты
- Яйцо - 2 шт.
- Сахар - 200 г
- Мука - 200 г
- Разрыхлитель - 1 ч. л.
- Банан - 2 шт.
- Груши - 1 шт.
- Масло сливочное - 20 г
- Сахарная пудра - 2 ст. л.
Способ приготовления
В глубокое блюдо разбиваем два яйца и взбиваем их с сахаром. Вводим муку и разрыхлитель, перемешиваем при помощи миксера или блендера.
Бананы нарезаем тонкими кружочками толщиной около 0,5 см. Груши очищаем от кожицы и тоже нарезаем.
В форме для запекания растапливаем сливочное масло и смазываем им всю поверхность емкости. Выливаем половину теста для шарлотки в формочку для запекания и сверху выкладываем банан с грушами.
Заливаем все оставшимся тестом.
Разогреваем духовку до 200 °C и выпекаем 40-45 минут.
Готовую шарлотку посыпаем сахарной пудрой через мелкое ситечко, также можно добавить немного корицы.