Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Праздничный салат к 8 марта: Лосось под шубой
Всеми нами любимое блюдо обязательно нужно приготовить в новой вариации - с лососем. Вы удивитесь, как измениться вкус привычного нам блюда с добавлением красной слабосоленой рыбы.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 30-40 минут | 2-3 часа | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Лосось слабосоленый – 500 г
- Лук – 1 шт
- Картофель – 3-4 шт
- Свекла – 4-5 шт
- Морковь – 3-4 шт
- Яйцо – 4 шт
- Майонез – 500 г
- Соль – по вкусу
Способ приготовления
- Вымойте овощи и отварите до готовности.
- Отварите вкрутую яйца.
- Овощи остудите и очистите от кожуры.
- Нарежьте овощи кубиками.
- Измельчите очищенные от скорлупы яйца.
- Удалите при необходимости кости из рыбы и также нарежьте кубиками.
- Теперь собираем салат выкладывая слоями сначала лосось.
- Затем идет слой лука. И обязательно присолить, и смазать майонезом.
- После этого слой картофеля и майонез.
- Затем выложите слоями морковь и свеклу.
- Сверху слой измельченных яиц.
- Дайте салату настоятся 2-3 часа.
Как подавать
Подавайте салат украсив веточками зелени.
Приятного аппетита!
Читай также: Как выбрать наиполезнейший лосось?