Праздничный торт из крекеров «Подарок от мужа»

Вкусный и легкий тортик готовится без выпечки и лишних хлопот, поэтому для его приготовления не обязательно обладать талантами шеф-повара.
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 4 часа 6

Ингредиенты

  • Сметана – 450 г
  • Печенье крекер – 200 г
  • Желатин – 25 г
  • Сахар – 5 ст.л
  • Шоколад – 30 г
  • Миндальные лепестки – 5 г

Способ приготовления

1. Желатин заливаем небольшим количеством воды (около 100 мл) и оставляем на 5-10 минут.

2. Сметану смешиваем с сахаром.

3. Набухший желатин подогреваем до его растворения, но не кипятим. Раствору желатина даем остыть.

4. Вливаем желатин в сметану и тщательно перемешиваем.

5. Форму выстилаем пленкой. Наливаем небольшое количество сметанного крема.

6. Выкладываем слой крекера. Далее выкладываем слой сметаны и крекеров пока не закончатся все ингредиенты. По желанию сметанный крем можно просто смешать с крекерами и вылить в форму. Даем тортику полностью застыть, на это уйдет 2-3 часа.

8. Достаем торт из формы и украшаем по своему вкусу. По желанию украшаем шоколадом, листиками мяты, лепестками миндаля и сахарными бусинками.

Как и с чем подавать 

Подавать готовый торт к чаю. Приятного аппетита!