Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Выпечка на Ореховый Спас: кекс с орехами
Рецептов кексов с орехами огромное множество, но самым вкусным для многих, все же, остается ореховый кекс. Эта выпечка получается очень вкусной, в меру влажной и невероятно ароматной!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 30 минут | 8 порций |
Ингредиенты
- Грецкие орехи - 0,5 стак.
- Сахар – 0,5 стак.
- Яйца – 1 шт.
- Сметана - 1/3 стак.
- Мука – 0,5 стак.
- Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
- Растительное масло - 4-5 ст.л.
- Для украшения:
- Орехи - 6 шт.
- Какао - 3 ст.л
- Сливочное масло - 30 г
Способ приготовления
- Орехи вместе с сахаром измельчить в блендере до состояния крошки.
- Добавить муку с разрыхлителем. Перемешать до однородного состояния.
- Яйца взбить со сметаной. Соединить обе смеси: сухую и жидкую. Перемешать до однородного состояния. По одной ложке добавить растительное масло. Замесить густое тесто.
- Формочки на две трети заполнить тестом.
- Духовку разогреть до 190 градусов. Кексы выпекать 25-30 минут. Готовность проверить зубочисткой или спичкой.
- Кексам дать остыть в формочке. После этого переложить на решетку и украсить шоколадной глазурью и карамелизированными грецкими орехами.
Как и с чем подавать
Подавать в качестве десерта к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно