Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно

Чудесный ароматный кекс на основе йогурта из категории простой и быстрой выпечки на каждый день. Рецепт понравится тем, кто ценит интересные и нестандартные сочетания.
Йогуртовый кекс с бананом и черникой - просто, быстро, очень вкусно
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 40 минут 1

Ингредиенты

  • Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
  • Мед - 1/4 ст.
  • Экстракт ванили - 1 ч.л.
  • Банан - 2-3 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Черника - 1 ст.
  • Йогурт - 150 г.

Способ приготовления

  1. Разогрейте духовку до 190 градусов. Начните смешивать муку, разрыхлитель и соль в большой миске. В отдельной миске разомните бананы вилкой, пока они не не станут жидковатой консистенции.
  2. Добавьте яйца, ваниль и мед, тщательно перемешайте. Добавьте йогурт. Взбейте все до однородной массы. Влейте влажные ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте. 
  3. Теперь можно добавить чернику. Вылейте тесто в смазанную маслом форму для хлеба и равномерно распределите. Поставить в духовку и выпекайте в течение одного часа, до золотисто-коричневого цвета.
  4. Тесто готово, если зубочистка выходит чистая. Выньте выпечку и оставьте охлаждаться в течении 10 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте с чаем или кофе. Приятного аппетита! 

Читай также: Десерт дня: песочный кекс с малиной "Сладкоежка"

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Выпечка
Пряный кекс на темном пиве
Предлагаем английский рецепт ароматного пряного кекса с пивом
Американский тыквенный пирог на День Благодарения
Такое традиционное блюдо готовят на День благодарения в США поздней осенью
Лаймовый торт со сгущенкой
Быстрый торт из крекеров со сгущенкой и лаймом - прекрасный десерт, который можно приготовить вместе с детьми
Пирожки с яйцом и зелёным луком за 10 минут
Жареные пирожки с простой начинкой - это вкус детства, лучшее угощение и удобный перекус
Яблочные слойки
Яблоки и слоеное тесто - проверенный временем дует. А если готовить слойки из готового теста, можно управиться даже к вечернему чаю буднего дня. Попросите ваших близких помочь с начинкой!
Все материалы раздела
5 правил вкусного картофельного пюре
5 правил вкусного картофельного пюре
Все мы с детства любим картофельное пюре. Казалось бы, приготовить этот гарнир проще простого, но нет! Не у каждой хозяйки выходит сварить воздушное и нежное блюдо.
Брускетта «Капрезе»
Брускетта «Капрезе»
Хрустящий хлеб с ароматным оливковым маслом и классическими итальянскими вкусами. И этим все сказано!
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Как приготовить бутерброды с красной икрой?
Бутерброды с икрой – отличная закуска, питательная и эстетическая. Благодаря соленому вкусу икра прекрасно сочетается с разными видами хлеба и другой пикантной выпечкой, а также в нее можно добавлять овощи
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Фокачча с помидорами и травами на воскресный завтрак
Немного продуктов и времени - и на вашем столе появится великолепная лепешка. Что может быть лучше, чем итальянский завтрак? Провести время в кругу семьи за чашкой ароматного кофе с теплым хлебом. Не счастье ли это?
Томатный суп с нутом «Из банки»
Томатный суп с нутом «Из банки»
Вкуснейший суп можно приготовить из того, что есть в шкафу, быстро и просто. Вы можете использовать замороженный шпинат и корень сельдерея зимой.Вкус все равно будет очень насыщенным и ярким
Пряный кекс на темном пиве
Пряный кекс на темном пиве
Предлагаем английский рецепт ароматного пряного кекса с пивом
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Пряное какао с палочкой корицы - и пусть весь мир подождет!
Как хочется прийти с холодной улицы и выпить чего-нибудь вкусного и горячего. Вкусное какао с корицей поможет согреться в самую зябкую погоду!
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
«Снежный сюрприз»: салат на Новый год
Попробуйте приготовить нежный салат из обычных зимних овощей, яиц и плавленого сыра. Отличная возможность разнообразить праздничный стол совсем недорого!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK