На скорую руку: открытые слойки "Грушки"

Этот невероятно вкусный грушевый десерт подходит и для праздничного стола, и для того, чтобы просто порадовать свою семью чем-то вкусненьким! Готовится легко и быстро, а выглядит очень эффектно!
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Груши - 2 шт.
  • Слоеное тесто - 200 г
  • Сахар тростниковый - 30 г
  • Яйцо куриное - 1 шт.

Способ приготовления

  1. Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
  2. Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив 1,5 см. от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.
  3. Выпекать при t 180 градусов 15-20 минут — до золотистой корочки.

Как и и с чем подавать

Подавать готовый десерт к чаю.

Приятного аппетита!

Читай также: Пирог с целыми запеченными грушами "Привет, орех"