На скорую руку: открытые слойки "Грушки"
Время подготовки | Время приготовления | Порции |
5 минут | 20 минут | 4 |
Ингредиенты
- Груши - 2 шт.
- Слоеное тесто - 200 г
- Сахар тростниковый - 30 г
- Яйцо куриное - 1 шт.
Способ приготовления
- Спелую сладкую грушу разрезать пополам, удалить сердцевину. Сверху сделать полоски-надрезы.
- Готовое слоеное тесто слегка раскатать, положить сверху грушу и вырезать ножом лишнее, отступив 1,5 см. от края груши. Смазать тесто взбитым со щепоткой сахара яйцом. Посыпать тесто и грушу (в надрезы) тростниковым сахаром.
- Выпекать при t 180 градусов 15-20 минут — до золотистой корочки.
Как и и с чем подавать
Подавать готовый десерт к чаю.
Приятного аппетита!
Читай также: Пирог с целыми запеченными грушами "Привет, орех"