Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Пирог к чаю всего из 2-х апельсинов
Сочный и ароматный апельсиновый пирог с ярким, солнечным цветом, то что нужно в холодную пору! Непременно приготовьте этот простой и бюджетный пирог!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 35 минут | 12 |
Ингредиенты
- Яйцо – 2 шт.
- Сахар – 1 стак.
- Апельсин – 2 шт.
- Мука – 2 стак.
- Сода – 1 ч.л.
- Ванилин - по вкусу
Способ приготовления
- Апельсины ошпарить кипятком, шкурку натереть на мелкой тёрке для получения цедры.
- Сметану взбить с сахаром, добавить яйца и продолжать перемешивать.
- Затем в тесто положить 2 столовые ложки апельсиновой цедры (остальную цедру можно высушить и использовать для другой выпечки), гашёную соду (смешать соду с ½ чайной ложки лимонной кислоты, добавить 1 чайную ложку воды), ванилин и муку. Вымесить тесто до однородной консистенции. По густоте тесто должно напоминать густую сметану.
- Апельсины очищенные от кожуры разрезаем пополам и нарезаем дольками по 1 см. Из долек следует вынуть семечки. Укладываем апельсин в форму для выпечки красивым узором.
- Сверху на апельсиновые дольки выкладываем тесто. Выпекать в духовке в течение 35 минут при температуре 220 градусов.
Как и с чем подавать
Подавать готовый пирог на десерт.
Приятного аппетита!
Читай также: Быстрый яблочно-апельсиновый пирог