Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Тунец под соевым соусом - когда гости на пороге
Интересное сочетание соевого соуса и зелени, которая подается к жареному тунцу, никого не оставит равнодушным.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 1-2 |
Ингредиенты
- Филе тунца - 250 г
- Руккола - 150 г
- Растительное масло - 1 ст. л.
- Для маринада:
- Лимоны - ½ шт.
- Укроп свежий - 5 веточек
- Растительное масло - 2 ст. л.
- Соевый соус - 2 ст. л.
- Перец черный свежемолотый - 1 щепотка
Способ приготовления
Для маринада смешайте соевый соус, лимонный сок, рубленый укроп, 2 ст. ложки растительного масла и перец.
Рукколу выложите на блюдо и залейте половиной маринада. Рыбу обжарьте на растительном масле на сковороде-гриль с двух сторон.
Готовую рыбу выложите сверху рукколы и залейте оставшимся маринадом.
Как и с чем подавать
Рекомендуем подавать с картофельным пюре.