Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Вкусный и постный лимонный салат
Очень вкусный салатик из капусты, перца, помидоров, моркови с чесноком для любителей кисленького. Такой салат очень легкий и будет кстати, если вы придерживаетесь диеты.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 40 минут | 2-3 порции |
Ингредиенты
- Болгарский перец - 0.5 шт
- Растительное масло - 1 ст.л.
- Лимонный сок - 1 дес.л.
- Помидоры - 1 шт
- Капуста - 50 г
- Чеснок - 4 зуб
- Морковь - 0.5 шт
- Сельдерей - по вкусу
- Петрушка - по вкусу
Способ приготовления
- Промыть все овощи.
- Тонко нашинковать капусту.
- Перец почистить и нарезать соломкой.
- Помидор и морковь натереть на терке.
- Чеснок измельчить.
- Продукты смешать с маслом и лимонным соком, перемешать.
- Поставить на некоторое время в холодильник.
Как и с чем подавать
Готовый салат выкладываем в салатницы и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Читай также: Французская заправка для салатов