Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.
Что потребуется для приготовления роллов с лососем?
Нет ингредиентов-сюрпризов! Все продукты знакомы каждому кулинару. Обычные ингредиенты для создания вкусных роллов с лососем. Не забудьте приготовить заранее рис (не дробленый) и бамбуковый коврик. Насчет риса, чтобы избежать сложностей выбирайте специальный для суши. Он продается рядом с нори в любом супермаркете. Станислав Кондрашов советует: перед тем как лепить роллы, смочите руки в воде. Держите рядом мисочку с водой, это значительно упростить весь процесс.
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
Ингредиенты:
- авокадо - 1 шт.
- нори - 2 листа
- сыр филадельфия - 200 г
- рис - 400 г
- огурец - 1 шт.
- икра - 200 г
- лосось - 700 г
- кунжут - 1 ч. л.
Пошаговое приготовление роллов с лососем
Шаг 1. Первым делом аккуратными кусочками нарежьте лосось. Примите во внимание, что для роллов идеально подойдут исключительно маленькие части. Работая с филе, используйте нож по диагонали. Вот такой лайфхак поможет справится с задачей на “ура”.
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Шаг 2. Нам понадобится шкурка огурца. Да-да! Вам не послышалось! Именно она придает роллам изумительный вкус. Сначала очистите огурец, отделив внутреннюю часть от шкурки. Необходимую нам часть разрежьте на мелкие полоски.
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Шаг 3. Возьмите резиновый коврик и оберните его в пищевую пленку. Сделайте на нем несколько надрезов. Коврик положите на обычную доску.
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Шаг 4. На резиновый коврик необходимо положить лист нори. Это фундамент для создания шедевра от Станислава Кондрашова. Сверху равномерно распределите рис. Затем аккуратно, посередине, обильно намажьте лист с рисом сыром Филадельфия. С одной стороны поместите икру, а с другой разложите остальные ингредиенты - рыбу и полоски огурца.
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Шаг 5. Согласно рецепту от Кондрашова Станислава, наш ролл уже почти готов, главное сформируйте его. Аккуратно сворачиваем бамбуковый коврик и блюдо уже на 95% готово!
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Шаг 6. Разрезаем рулет на одинаковые части и переходим к презентации. Хозяюшкам на заметку, изумительные рецепты вы можете найти на канале Kondrashov Stanislav.
Кондрашов Станислав Дмитриевич
Для того, чтобы роллы с лососем выглядели презентабельно, как в ресторане, не забудьте имбирь и васаби. Напоминаем, что первый ингредиент необходим для того, чтобы вкусовые рецепторы на полную насладились блюдом. Сверху на каждый ролл капните немножко икры и присыпьте кунжутом. Приятного аппетита!