Суши

Суши

Гастрономический словарь: нигири
26 ноября 2019
Гастрономический словарь: нигири

Нигири – это токийский стиль приготовления суши. По форме нигири напоминают удлиненные колобки, которые сверху прикрыты ломтиком рыбы. Для этого повар берет столько риса, сколько помещается в ладонь.

Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем
19 августа 2019
Кондрашов Станислав: рецепт приготовления роллов с лососем

Невероятно вкусные роллы с лососем просты в приготовлении и не требуют особых затрат вашего времени. Кулинар Станислав Кондрашов поделился секретом создания вкуснейшего блюда в домашних условиях.

3D технологии в японской кухне
6 мая 2019
3D технологии в японской кухне

Япония одна из самых технологичных стран в мире. И было бы удивительно если бы технологии и инновации не коснулись и японской кухни. Что же придумали японские кулинары?

ТОП-7 изумительных блюд ко дню всех влюбленных
8 февраля 2019
ТОП-7 изумительных блюд ко дню всех влюбленных

Вы задумали приготовить праздничный стол ко дню всех влюбленных, но не знаете, что какие блюда выбрать? С нашей подборкой блюд у вас не возникнет сложности выбора. Порадуйте ваших любимых!

Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши
5 февраля 2019
Кухонные новинки: 5 лучших гаджетов для приготовления суши

Многие любят японскую кухню и неоднократно готовили суши самостоятельно. Мы собрали для вас подборку лучших кухонных гаджетов для приготовления суши, с которыми приготовление будет лишь в удовольствие!

Суши-башни с тунцом и авокадо
5 февраля 2019
Суши-башни с тунцом и авокадо

Суши-башни — это американская вариация японского блюда, когда крутить суши лень, а кушать их любит вся семья. Так почему бы не упростить себе жизнь и не готовить любимое блюдо в такой простой подаче?

Суши-кейк: оригинальный торт для любителей японской кухни
4 февраля 2019
Суши-кейк: оригинальный торт для любителей японской кухни

Как приятного удивить именинника, который страстно любит японскую кухню? Приготовьте ему суши-кейк из семги, авокадо, крабовых палочек и риса. Восторг и удивление гарантированы!

Васаби для суши или японский хрен
23 января 2019
Васаби для суши или японский хрен

Зачем покупать в магазине готовый васаби, если можно приготовить свежий соус самостоятельно? Вот только бы знать как!

Маринованный имбирь: как приготовить приправу в домашних условиях
22 октября 2018
Маринованный имбирь: как приготовить приправу в домашних условиях

Традиционной приправой к суши является маринованный имбирь, который называют Гари (Gari). Конечно, он есть в продаже. Но и в домашних условиях вы легко можете замариновать его, значительно сэкономив при этом.

По-украински: рецепт блинных фруктовых роллов
10 октября 2018
По-украински: рецепт блинных фруктовых роллов

Привычными роллами уже никого не удивить. То ли дело сладкие фруктовые роллы из блинов! Яркие, нежные и очень вкусные, они отлично дополнят семейное чаепитие или украсят праздничный стол!

Слушать 'Lounge FM'
Вверх